O empresário Luiz Carlos Moreira Barbosa foi eleito o “Empresário do Ano” pelos membros da Associação Comercial, Industrial e Agropecuária de Capelinha (Aciac).  Proprietário do Café Jequitinhonha, Luiz Carlos Moreira Barbosa, 46 anos, é um dos principais fabricantes do produto na região. Como ele mesmo faz questão de declarar, o título foi um presente que ele compartilha com toda a sua equipe, família e amigos. "O fato de ter sido indicado entre treze empresários de comprovada competência já me deixou muito feliz. Ganhar o título foi um enorme reconhecimento de que a Indústria de Café Jequitinhonha está contribuindo para o desenvolvimento de Capelinha e região", declarou ao VOX.

 

A Federação das Associações Comerciais de Minas Gerais (Federaminas) também homenageou Luiz Carlos Moreira Barbosa, em uma solenidade que aconteceu no dia 7 de novembro, às 20h, no Grande Hotel e Termas de Araxá.

 

Numa conversa exclusiva com o VOX, o empreendedor falou exclusivamente sobre um dos vários produtos que compõem o mix Jequitinhonha: o Café Sicafé. A escolha deve-se ao fato de a marca ser a mais conhecida pelo consumidor teofilotonense. Leia a íntegra do papo que VOX teve com ele:

 

 

VOX NEGÓCIOS - Como o Café Sicafé tem enfrentado o rolo compressor das marcas nacionais?

 

LUIZ CARLOS MOREIRA BARBOSA - A tradição de marcas regionais, que é muito forte e fidelizada, associada com gestão e bom planejamento, diminui a disparidade entre marcas ou empresas concorrentes tornando possível crescer com rentabilidade, apesar desse enfrentamento mercadológico.                      

 

VOX NEGÓCIOS - Donos de supermercados padarias e similares são “indiferentes” no momento de posicionar produtos locais e regionais em suas gôndolas.  Como a marca tem resolvido essa questão?

 

LUIZ CARLOS MOREIRA BARBOSA - Comerciante tem interesse em produto que gira e rentabiliza. Estas características proporcionam, sim, uma relação satisfatória entre a indústria e o comércio. Apostando nisso é que encontramos um caminho possível.

 

VOX NEGÓCIOS - Qual o tamanho da fatia que o Café Jequitinhonha abocanha atualmente? E quais são as pretensões mercadológicas da marca?

 

LUIZ CARLOS MOREIRA BARBOSA - Com as três marcas, Café Jequitinhonha, Café Sicafé e Café Forte Serra Lima temos share aproximado de 7%, com clara pretensão, para os próximos anos, de alcançar a marca de 12% nas áreas de atuação. Estamos trabalhando para chegar a esse patamar.

 

VOX NEGÓCIOS - O mercado de café tem sido bombardeado por marcas alternativas com baixo valor agregado. Com que armas o Café Sicafé enfrenta essa competição?   

 

LUIZ CARLOS MOREIRA BARBOSA - Todas as empresas, independentemente do segmento em que atuam, trabalham com produtos de primeira linha e fazem uma segunda linha. Essa segunda linha é conhecida como marca combate. O esforço da indústria do Café Sicafé é elevar sempre a qualidade de seus produtos, oferecendo e proporcionando satisfação e prazer ao consumidor.

 

VOX NEGÓCIOS - Algumas marcas lançam submarcas para atingir outras faixas de consumo. Como o Café Sicafé analisa esta estratégia?

 

LUIZ CARLOS MOREIRA BARBOSA -  Na verdade todo consumidor gosta de produto de primeira linha, mas em algumas regiões com renda per capta mais baixa este mesmo consumidor tem tendência a adquirir produtos de custos menores. Essa realidade justifica plenamente a política da colocação de produtos alternativos. A ideia é alcançar o consumidor, não privá-lo da sua necessidade de consumo.

 

VOX NEGÓCIOS - Selos de certificação como o da ABIC são alvo de alguns beneficiadores de café. Que importância tem essa certificação para o Café Sicafé?

 

LUIZ CARLOS MOREIRA BARBOSA - O selo de pureza ou certificações são garantia de produtos com boas práticas, o que se traduz em segurança para o consumidor. Trabalhar em busca de tais certificações é aceitar o desafio de agregar, a cada dia mais, valores ao seu produto. Afinal, qualidade nunca é demais.

 

VOX NEGÓCIOS - A ideia de que “santo de casa não faz milagres” atinge também o segmento de torrefação, beneficiamento e comercialização de café?

 

LUIZ CARLOS MOREIRA BARBOSA - Não, o mercado mostra o que o consumidor deseja. Basta trabalhar bem e adequar seu negócio para atender às necessidades desse consumidor que os resultados certamente virão.               

 

VOX NEGÓCIOS – A ideia de que consumir um produto da terra faz com que impostos e oportunidades de trabalho fiquem na própria terra seduz o consumidor, ou não é uma ferramenta usada pelo Café Sicafé?

 

LUIZ CARLOS MOREIRA BARBOSA - No meu entendimento, não. O cidadão não é bairrista e, sim, muito consumista. Isso o leva a pagar bem para obter vantagens que um bom produto oferece. Mas isso independe da origem daquilo que ele se predispõe a consumir.

 

VOX NEGÓCIOS – A origem da matéria-prima utilizada é sempre uma boa referência do produto. O que pode ser dito sobre o café beneficiado pela marca “Sicafé”?

 

LUIZ CARLOS MOREIRA BARBOSA - A Indústria de café Jequitinhonha utiliza  em seus blends os café oriundos de nossa região que é conhecido como café das chapadas de Minas. E essa escolha feita por nós resulta em um ótimo produto final. Aliás, um produto amplamente aprovado por quem o conhece.

 

VOX NEGÓCIOS – Na disputa mercadológica, que peso têm os itens preço e qualidade para o Café Sicafé? O que tem sido mais decisivo?

 

LUIZ CARLOS MOREIRA BARBOSA - Preços com melhor valor agregado proporciona melhor rentabilidade para a indústria e também melhor remuneração para o produtor que visa à qualidade. Não tenho dúvidas de que encontrar o ponto de equilíbrio entre o preço e a qualidade daquilo que se produz pode ser o determinante do sucesso ou do fracasso.